
Jorge Ortega
Socio Fundador
Vicerrector Académico
Miembro de la “Académie Culinaire Française”
“El sello del alumno ECOLE, es facilmente reconocible por el grado de compromiso, respeto por la profesión, y forma de enfrentar los desafíos de manera creativa y directa. Los egresados ECOLE, están haciendo una diferencia importante que el mercado agradece y prefiere. Al elegir esta profesión, se debe tener claro que, gran parte de nuestras vidas estaremos dedicados a cocinar, sorprender y satisfacer a otras personas. Lo importante es que lo hagamos con entusiasmo y que lo disfrutaremos”.
Blog Jorge Ortega

Ariel Belletti
Socio Fundador
Coordinador Carrera Gastronomía
Miembro de la “Académie Culinaire Française”
“Nuestros alumnos tienen un nivel de conocimientos, compromiso y rigor de trabajo, que los hace estar más preparados para las más altas exigencias del mercado nacional e internacional. Eso es lo que los diferencia de sus pares de otras escuelas. Nos enorgullece que nuestros alumnos reconozcan la diferencia de una enseñanza personalizada, y dedicada, de parte de los profesores de nuestra Escuela.”.
Blog Ariel Belletti